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火薬の日本酒にっき

管理者が日本酒を世に広めるべく飲んだくれる様をまとめたもの。 ※お酒は二十歳になってから!!※

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麗人 にごり

この前の新年会にて、またまた新しいタイプのお酒に出会いました。

麗人酒造(長野県)より「麗人 にごり」

麗人 純米にごり酒 720ML 1本

新品価格
¥1,050から
(2014/2/6 00:07時点)



コレ、買ってからしばらく安置してにごりを分離させてたんですが、その“上澄み”が……めっっちゃ美味しかったです!!!!

甘酒のような風味と甘さで、それでいて濁り特有の喉に来る咽るような酒粕の味が全然しない!

本当に清酒とにごりの良いところ足したみたいな味でした!

これも一つ、初心者向けのお酒という方向としてアリなのでは…と思いました。ほかの蔵のにごりでも試してみましょうかね…

ちなみに途中で混ぜましたが普通ににごりとしても美味しかったです! お勧めです!!!

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