お酒総合 2014/02/09 焼酎・割り材研究 今日は焼酎の割り材を二つほど開拓してみました。 まず一つ目、「サイダー」 わりとオーソドックス？ですかね 甘いし炭酸強いしで焼酎の癖を殺し切る。ってかんじですね。 飲みやすくなりますが多分焼酎好きには合わないと思いますね、やっぱり。 そしてもう一つ、「牛乳」 「え？」って思う人も結構いると思いますが、確かこの組み合わせ、「もやしもん」で紹介されてましたよね。菌トレカ的なやつで。 意外な組み合わせですが、コレが本当に結構合っててびっくりしました。 牛乳の自然な甘さとまろやかさが、良い感じに焼酎の癖を和らげて……。 なんというか、「毎回これにしよう！」って感じではないんですが、選択肢としては大いにアリだと思いました。 こんなかんじで、ちょっとずつではありますが日本酒以外にも手を広げていきたいと思います…ふふふ…。 あ、ちなみに今回使った焼酎は「香華」です、前の残りです。 なんか兄が気に入っちゃってどんどん減ってきてるので今回急いで試した次第でございます…。 香華 (こうげ) かぼちゃ焼酎 720ml 新品価格 ￥1,600から (2014/2/9 22:40時点) [0回]PR
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